La monétisation du silence : pourquoi le modèle « sans enfants » est un piège stratégique pour l'hospitalité

Ce n'est pas une simple querelle de clocher ou un débat sociétal sur l'éducation des enfants. L'essor fulgurant des offres et des espaces interdits aux mineurs dans l'hôtellerie, la restauration et les transports est avant tout une manœuvre d'allocation de capital. Les opérateurs économiques ne cherchent pas à trancher un débat philosophique : ils maximisent